Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu

Autors: Sapper

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 1

Attēls 1

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 2

Attēls 2

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 3

Attēls 3

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 4

Attēls 4

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 5

Attēls 5

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 6

Attēls 6

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 7

Attēls 7

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 8

Attēls 8

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 9

Attēls 9

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 10

Attēls 10

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu attēls 11

Attēls 11

Komentāri:

komentēt

Anonymous | 22:07 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Ņammīgi!

negatIvs | 22:08 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

šito, tu varēji izcept pirmdienas vakarā, un uzaicināt mani ciemos ....

Sapper | 22:10 14.07.2012 |

Līdz pirmdienas vakaram grūti saglabāt neaprītas sestdienas rītā lasītas mellenes... :D

Sabulis | 22:11 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

nja... gardi gan

Bzh | 22:13 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Teorētiski man šitas ar sanāktu... :D

Bet izskatās labi.. :)

ERA | 22:20 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Mmm, izskatās dikti gards! :)

ERA | 22:22 14.07.2012 |

Nez, kur lai atrod kādu čaklu meiteni, ko mellenēs aizdzīt? :DD

sansete | 22:20 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

garšīgi!
kur palika pārējie 4,5 litri melleņu?:)

Sapper | 22:23 14.07.2012 |

Ui, es vēl nepastāstīju par otru izvirtību... Melleņu putas ar vaniļas mērci.... :D Bet nu vēl ir daudz palicis, gan jau svaigas noēdīsim. :)

sansete | 22:26 14.07.2012 |

recepti studijā!!!... t.i.fotoblogā!:)

Sapper | 22:48 14.07.2012 |

Melleņu putas. 500 g melleņu 150 g cukura citrona sula 5 olu baltumi Pagatavošana: Divas trešdaļas melleņu sablenderē. Olu baltumus nedaudz sakuļ, pievieno cukuru un viena citrona sulu. Visu kuļ, līdz masa kļūst graudaina, tad pievieno sablenderētās un veselās mellenes. Pasniedz ar vaniļas mērci. Vaniļas mērce 2 glāzes piena 5 olu dzeltenumi 3 ēdamkarotes cukura vaniļas cukurs šķipsniņa sāls Pagatavošana: Olu dzeltenumus ar cukuru saputo, pieliek vaniļas cukuru. Maisot pamazām pievieno uzvārītu pienu. Karsē ūdens peldē, nepārtraukti maisot, līdz mērce nedaudz sabiezē.

Anonymous | 22:22 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

INSTAGRAM FUCK YEAH!! MANA SKOLA!! :DDD

kūka teicami skaista!

Sapper | 22:25 14.07.2012 |

Jā! Tava ņemšanās ar planšeti izrādījās ļoti iedvesmojoša... :D Tā kā bija jāseko līdzi tehnoloģiskajam procesam, mākslai bildējot netika pienācīga vērība izrādīta. par to man bikiņ kauns, bet es labošos... :)

al52 | 23:04 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

vienalga , ir labi.....................

Lunis | 23:09 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Oiii , kā es rit mīsu šitā pierijeis :):)

Sapper | 23:21 14.07.2012 |

būs labī! Aizcietējumi no mellenēm vēl nevienam nav bijuši.... :D

Anonymous | 23:23 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Kārumnieki!

GunitaB | 23:52 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Nu burvīgi..tik es esmu piekususi pēc virtuvē pavadītās dienas...vēl jau Sappers nepieminēja arī gaileņu zupu...

Anonymous | 23:59 14.07.2012 | Atbildēt uz komentāru |

Tikko visu šo garšīgo šodienas foto iespaidā pieveicu arī savu kūku - kaut ko starp melleņu pīrāgu un siera kūku :)

Sapper | 22:42 15.07.2012 |

kimbinācija izklausās garda

Pievienot savu komentāru var tikai reģistrēts lietotājs. Lūdzu, reģistrējies!

Mana info:

Saīsnes:

REPORTŽĀS INFO:

Nosaukums:	Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu
Autors:	Sapper
Pilsēta:	Uzvaras Līdums
Rajons:	Citur pasaulē
Kategorija:	Blūza svētki
Skatīts:	823x
Ievietota:	22:06 14.07.2012
Uzņemta:	05:20 14.07.2012
Bilžu skaits:	11
Fotoaparāts:	Desire HD
Tips:	analogais
Objektīvs:	5-500mm F1.2L

Autora komentārs:

Šodien mūsmājās gastronomiskās izvirtības. Čaklās meitenes no rīta tika izdzītas lietū un aukstumā uz mežu sēņot un ogot. Pasākums vainagojās ar panākumiem. Mājās tika pārvesti 5 litri melleņu.

Un tā, dāmas un kungi, jūsu uzmanībai tiek piedāvāta burvīga Melleņu Pīrāga recepte.

Mīkla:
260gr. milti, 120gr. sviests stadzesēts leckapī, 75gr. cukurs, 2 olu dzeltenumi, ēdamkarote krējuma, šķipsna sāls.

Pildījums:
180-200gr. krējums, 5 ēdamkarote cukurs, 1 tējkarote vaniļas cukurs, 2 olas, 2 ēdamkarotes stērķele, 1,5 glāzes svaigas paša lasītas mellenes.

1. bilde. Sastāvdaļas mīklai.

2. bilde. Uz tīras virsmas izsijājam miltus, cukuru, sāli, pievienojam labi atdzesētu gabaliņos sadalītu sviestu un dūšīgi mīcam, līdz drupačainai konsistencei.
3. bilde. Pievienojam 2 olu dzeltenumus, turpiinām mīcīt.
4. bilde. Pievienojam krējumu.
5. bilde. Kārtīgi izmīcīto mīklu saveļam bumbā, ietinam pārtikas plēvē un liekam uz stundu ledusskapī, vai uz 15. min saldētavā.

6. bilde. Atdzesēto mīklu ieinstalējam cepamajā veidnē (24cm diametrs), uzklājam pa virsu cepampapītu, noslogojam ar gludu šķīvi, la mīkla nepaceļās un liekam 190 grādos uzkarsētā cepešķrāsnī cepties uz 10 min.

7. bilde. Kamēr mīkla cepās, sagatavojam pildījumu. Mellenes nomazgā, un apžāvē. Pusi no ogām samaisa ar 3 ēdamkarotām cukura.

8. bilde. Kad mīkla apcepusies, formu izņem no cepeškršns. Vispirms ieberam tajā ar cukuru samaisītās mellenes, pārējās uzberam virsū. Pārkaisām visu 1 ēdamkaroti cukura. Pagatavojam mērci. Ar mikseri līdz viendabīgai masai sajaucam olas, krējumu, stēŗķeli, atlikušo cukuru, vaniļas cukuru. lejam uz mellenēm.

9. bilde. Liekam iekšā cepeškrāsnī, cepam 200 grādu temperatūrā 15-20 minūtes. Ja redzam, ka malas strauji kļūst brūnas, samazinām temperatūru līdz 180 grādiem.

10. bilde. Izvelkam pīrāgu no cepeškrāsns, ļaujam atdzist.

11. bilde. Labu apetīti!

Telefon-Instagram variācija par Melleņu Pīrāga tēmu

Mana info:

Saīsnes:

REPORTŽĀS INFO:

Šobrīd online (0):